Unsere Produktionsstätte befindet sich in Panketal, im nördlichen Randgebiet von Berlin.
Wir stellen bis zu 80 verschiedene Eissorten nach traditionellen und neuen Rezepturen selbst her und liefern diese gerne Ihrem Restaurant oder Café ...
Berliner Pfannkuchen sind ein traditionelles
Gebäck zu Silvester und Karneval (bevorzugt
am Rosenmontag und Faschingsdienstag).
Am 11.11. um 11:11 Uhr beginnt traditionell
die Faschingszeit und damit verbunden sind
auch kulinarische Traditionen. Einer dieser
närrischen Gaumenfreuden ist das Fettgebäck,
wie Pfannkuchen oder Spritzkuchen. Kurz vor
der Fastenzeit enthalten diese besonders die
Zutaten, welche während der Fastenzeit
verboten sind. In diesem Fall sind es Eier und Fett.
Unsere selbstgemachten Pfannkuchen sind mit
verschiedenen Füllungen erhältlich. Sie können
zwischen Marmelade, Pflaumenmus und Eierlikör
wählen und sich außerdem für Zuckerguss oder
Streuzucker entscheiden.
Bestellen Sie rechtzeitig Ihre Lieblingsvariante vor.